Tarapacá heeft verschillende manieren van wijnmaken. In deze serie zijn de wijnen geconcentreerd en krachtig en worden de karakteristieken van de druif ondersteund met een mooie geïntegreerde houttoets. De Chardonnay druif staat in Chili bekent om zijn ronde en zachte fruitige wijnen. Deze Chardonnay wordt deels op eikenhouten vaten vergist waarna een rijping volgt van enkele maanden in deze houten vaten. Voor de wijnmaker is het erg belangrijk om een mooie balans te vinden tussen de fruittonen en de rijpings tonen van de houten vaten. Heerlijk stevig glas.

De wijn is strogeel van kleur met een intense geur van mango, ananas en honing. Krachtig en fris van smaak, rond in de mond met een opmerkelijk dikke afdronk. Opmerkelijk goed van kwaliteit voor een wijn uit de “nieuwe” wereld. Door z’n kracht is de wijn prima te drinken bij vlees en (gerookte) vis maar ook bij pittig eten als Indonesisch.

Bij al onze wijnen is het 5+1 dus besteld u 5 flessen dan krijgt u van ons automatisch de 6e fles gratis!

• Land: Chili
• Wijnhuis: Tarapaca
• Regio: Aconcagua Vallei
• Druif: Chardonnay
• Smaak: Krachtig, fris en fruitig
• Geur: Mango, ananas en honing
• Alcohol percentage: 13,5%
• Inhoud: 0,75L
• Combinatie: Visgerechten, licht vlees of bij een nagerecht
• Afsluiting: Kurk
• Temperatuur: 8-10 °C
• Allergenen: Bevat sulfieten